Under årets Folkelarm ønsker vi å få til matservering i tilknyting til festivalen og har inngått et samarbeid med Brimi Seter.
Brimi Seter tar turen hele veien fra Gudbrandsdalen til Riksscenen og stiller opp med et godt tilbud til alle sultne festivaldeltakere.
Torsdag, fredag og lørdag blir det mulighet for:
- Enklere lunsjservering fra kl 12-16
- Middagsservering fra kl 16-22
Meny:
- Kjøttsuppe /grønnsakssuppe (vegetar) med brød.
- «Sprengt» fjellgris (pulled pork) i pita m/tilbehør
- «Skråpå tå « - salat, spekemat m/ smelta ost og brød.
- Kjøttkake på gaffel
- Setervaffel m/tilbehør og bålkaffe
Servering rett utenfor Riksscenen og med mulighet for å spise i lavvoen på utsiden.
I år er lavvoen oppe torsdag - søndag, og vi kjører på med en litt større variant slik at det blir plass til flere.
At this year’s Folkelarm, we aim to offer food service in connection with the festival and have partnered with Brimi Seter.
Brimi Seter will travel all the way from Gudbrandsdalen to Riksscenen to provide a great offer for all hungry festival participants.
On Thursday, Friday, and Saturday, there will be an opportunity for:
Simple lunch service from 12:00 to 16:00
Dinner service from 16:00 to 22:00
Menu:
- Meat soup / vegetable soup (vegetarian) with bread
- "Pulled" mountain pork (pulled pork) in pita with accompaniments
- “Skråpå tå” - salad, cured meats with melted cheese and bread
- Meatball on a fork
- “Farm waffle” with accompaniments and campfire coffee
Serving will be right outside Riksscenen, with the option to dine in the lavvu outside.
This year, the lavvu will be open Thursday to Sunday, and we’re going with a slightly larger version to accommodate more people.
